EDITION ROSE

Weine für Kenner

Die Oppenheimer Rose – ein prachtvolles Fenster der Katharinenkirche zu Oppenheim aus dem 14. Jahrhundert – gilt als Meisterwerk mittelalterlicher Steinmetzkunst und Glasmalerei. Die Glasscheiben sind weitgehend original erhalten.

Das goldene Symbol der Oppenheimer Rose kennzeichnet unsere besten Weine. Wir vergeben diese Auszeichnung nur an Weine, die eines Vergleiches mit der meisterlichen Handwerkskunst der Oppenheimer Rose würdig sind.

2021

Riesling Alte Reben GG

trocken

O P P E N H E I M E R   S A C K T R Ä G E R

Zartwürziger Duft nach Äpfeln, saftige Frucht und verspielte Mineralität. Späte Ernte, im Halbstück vergoren. 

11,5 %  ·  Rz 5,4  ·  Sr 8,2  ·  Qualitätswein

2018

Cabernet Franc

trocken

O P P E N H E I M E R   H E R R E N B E R G / S T E I G

Ausdrucksstarker, kraftvoller Rotwein aus sonnenverwöhnter Lage mit langjährigem Lagerpotenzial. Bitte acht Stunden dekantieren.

3,0 l Doppelmagnum

14,0 %  ·  Rz 1,2  ·  Sr 6,4  ·  Qualitätswein

2018

Merleaux

Merlot trocken

O P P E N H E I M E R   K R E U Z

Späte Handlese eines sonnenverwöhnten Merlot-Jahrgangs. Erinnert an einen reifen Bordeaux. Als Magnum (1,5l) und Doppelmagnum (3l) erhältlich.

12,5 %  ·  Rz 0,8  ·  Sr 6,0  ·  Qualitätswein

2021

„Innovation”

Spätburgunder trocken

O P P E N H E I M E R   H E R R E N B E R G

Verlockendes Bouquet nach reifen Beeren und Cassis. Saftige Fülle mit weichem Körper und feinen Tanninen.

13,5 %  ·  Rz 0,7  ·  Sr 6,0  ·  Qualitätswein

DESSERTWEINE AUS BESTEN LAGEN

Für die edelsüßen Momente im Leben

2022

Kerner Spätlese

süß

Verlockender Duft nach Jasminblüten, Honig und gelber Melone. Passt sehr gut zu reifem Käse.

10,0 %  ·  Rz 63,0  ·  Sr 7,2  ·  Prädikatswein

2021

Riesling Spätlese

fruchtsüß

O P P E N H E I M E R   S A C K T R Ä G E R

Riesling mit feinen Fruchtfacetten nach Pfirsich, Apfel und Melone mit tollem Süße-Säure-Spiel am Gaumen.

8,0 %  ·  Rz 65,6  ·  Sr 8,5  ·  Prädikatswein

2009

Ortega

Trockenbeerenauslese edelsüß

D E X H E I M E R  D O K T O R

Feinwürziges Aroma nach reifen Aprikosen und Honig. Mit konzentrierter Frucht, fester Mineralik und lebendiger Säure. Ein schmelziges Trinkerlebnis von reizvoller Länge.

0,375 l  ·  11,0 %  ·  Rz 158,8  ·  Sr 5,6  ·  Prädikatswein

2019

Riesling

Trockenbeerenauslese edelsüß

0,375 l  ·  8,5 %  ·  Rz 190,7  ·  Sr 12,3  ·  Prädikatswein

Alle Weine sind Deutsche Weine und enthalten Sulfite. Rz = Restzucker in g/l · Sr = Säure in g/l Serviertemperatur: Weißweine 10–12 °C, Rotweine: 16–18°C