Winzerausschank
2023

auf dem Oppenheimer Marktplatz

12. + 14.–16. Oktober 2023

Weingut Dr. Heyden

19. – 23. Oktober 2023

Gemeinschaftsausschank am „Katharinenmarkt”

13. Oktober 2023

Kulinarische Weinprobe

In Kooperation mit Rosario Parisi vom Bistrorante La Piazza bieten wir am Freitag, den 13. Oktober 2023 ein exklusives 4-Gänge-Menü mit 7 edlen Weinen (und einer alkoholfreien Variante) an.

PREIS PRO PERSON

€ 79,00

IN KOOPERATION MIT

Rosario Parisi
Bistrorante La Piazza
Merianstraße 5
55276 Oppenheim

Empfang
Pet Nat Federwild und Heyden´s Fresh

1. Gang
Linsensalat mit Büffelmozarella
Oppenheimer Riesling trocken
Riesling Alte Reben trocken

2. Gang
Fettuccine alla Gattopardo
mit Tomaten-Sahne-Soße und Ricotta-Käse
eingerollt in einer Auberginenscheibe
Silvaner Alte Reben trocken
La vie est… Rosé trocken

3. Gang
Lammgulasch mit Kartoffeln und Ratatouille
2018 Merleaux aus der Magnumflasche

4. Gang
Panna Cotta
Riesling Spätlese süß

Zum Abschluß
Espresso